Dieta cetogénica. 5 Alimentos baixos em carboidratos que emagrecem

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O que a dieta cetogênica propõe é reduzir de uma forma rápida a quantidade de carboidratos e aumentar o consumo de gorduras e aumentar um pouco a ingestão de proteínas

No entanto, a orientação dos médicos é que uma dieta saudável seja composta por 55 a 75% de carboidratos, 10 a 15% de proteínas e 15 a 30% de gorduras.

Apesar de realmente proporcionar um emagrecimento rápido, a dieta cetogênica favorece uma série de problemas de saúde como câncer, hipoglicemia, colesterol alto, fadiga, dores de cabeça, entre outros.

A dieta cetogênica contribui para o emagrecimento porque reduz bruscamente o consumo de carboidratos. Isto porque os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo, já que por meio deles é obtida a glicose.

Quando isto é realizado o corpo precisa retirar a energia de outras fontes. A segunda opção é a reserva de gordura que o nosso corpo possui. Quando esta reserva de gordura é queimada, a pessoa emagrece.

Veja os cinco alimentos ricos em gordura e proteína que são compatíveis com a dieta cetogénica:

1. Queijo

Valor nutricional do queijo cheddar por 100 gramas:

Carboidratos: 1,3 gramas;

Proteína: 25 gramas;

Gordura: 33 gramas.

Este alimento ajuda o corpo a atingir um estado ideal de cetose.

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